Topfgucken bei Mirko Reeh.

Gaumenfreuden: Topfgucken bei Mirko Reeh.

Bert Schwarz
reisemagazin.tv

Autor:
Produziert für:

So geniesst Hessen:

«Rinderfilet im Schokoladen-Schinkenmantel mit einem Risotto von den Kräutern der Frankfurter Grünen Sauce» heisst das Gericht, das Mikro zubereitet.

In seiner Kochschule dürfen wir zuschauen und am Ende dann auch prüfen, ob Mirko gut gekocht hat.

Es gab ein eindeutiges Urteil des Teams: Bitte mehr davon!

Ob in Kochshows oder in Restaurantführern und Zeitungen, oft liest man dort den Begriff "kulinarische Küche". Doch was ist kulinarisches Essen überhaupt? Gibt es Richtlinien, wann etwas kulinarisch ist? Und was bedeutet das Wort kulinarisch? Diese Fragen beantworten wir in dieser Rubrik ganz einfach:

Alles, was uns geschmekt hat, findet Ihr hier.

Was uns nicht so schmeckte, findet Ihr hier nicht.