Weinland Südafrika.

Cloof Wine Estate.

Cloof Wine Estate.

Ort: Darling

Das Dorf Darling ist - nur eine Stunde mit dem Auto von Kapstadt entfernt - an der Westküste gelegen und der Wohnort von Künstlern, Schauspielern, in Ruhestand gegangenen Bankern, und anderen interessanten Leuten. (Die Eigentümer von Cloof zählen sich zu den Letzteren).

Auch wenn diese Gegend geografisch und demografisch etwas abseits des Durchschnitts liegt, wird Darling mit seiner jährlichen Wildblumen-Show und über 1.200 blühenden Arten zum Fokus des Blumenreiches vom Kap.

Die Weinberge von Cloof liegen an den Osthängen des Dassenberg, 70 km nördlich von Kapstadt und sind umgeben von Weizenfeldern. Im Winter findet man hier das brillianteste Grün, die Felder reifen zu einem erdfarbenen Gold im Sommer, während der Wein in ein pulsierendes Grün förmlich explodiert.

Gegen Ende des Jahresn 2006 wurde Cloof als Gewinner der Biodiversity & Wine Initiative ausgerufen und die Schritte, die zu dieser unberührten Landschaft und ihrem Erhalt führten, gewürdigt.

In Afrikaans gibt's (wie im Deutschen) das Wort «gesellig», das die Athmosphäre am besten beschreibt, wenn Gastfreundschaft, nette Leute, Wein und gutes Essen zusammentreffen. So ist das Leben auf Cloof und jeder ist eingeladen, daran teilzuhaben.